Menu du jour

Menu du jeudi 17 octobre 2019

Entrées :

  • Accras de crevette
  • Cassolette de fruits de mer
  • Terrine de campagne
  • Velouté de poireau 

Plats :

  • Suprême de pintade fermière et mousseline de panais
  • Aile de raie et pommes de terre vapeur, sauce câpres
  • Faux-filet de boeuf breton et pomme de terre au four

Desserts :

  • Cheese cake
  • Crème brûlée
  • Tiramisu spéculoos
  • Coulant chocolat noir
  • Crumble pomme poire
  • Far aux pruneaux
  • Nougat glacé
  • Fromage blanc framboise