Menu du mardi 11 décmbre
Entrées :
- Rillettes de poisson aux herbes
- Jambon persillé de Bourgogne
- Accras de crevette
Plats :
- Osso bucco de dinde et pommes de terre grenaille sautées
- Pvé de julienne et quinoa aux légumes, sauce crustacés
Desserts :
- Pomme au four caramel beurre salé
- Moelleux ou coulant au chocolat noir
- Cheese cake
- Poire au vin et épices
- Tiramisu spéculoos ou "Daim"
- Nougat glacé maison
- Fromage blanc coulis
